本帖最後由 nt1972 於 2015-9-21 06:38 PM 編輯
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材料：4人份量tvb now,tvbnow,bttvb, `& D: ^0 M9 ]# |8 v
1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)
' g7 e) @ ]& l$ ~1 c8 I" [2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)tvb now,tvbnow,bttvb# f; i1 W. c5 z
3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `0 c- u/ F3 ]# W0 n o& g
4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)5.39.217.77- D |& D( T) J: g/ }) f
5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))tvb now,tvbnow,bttvb# h1 B. B/ A* m- X% b3 G
6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))
; j) f6 }* } k. o/ f, F公仔箱論壇7.豬.....半斤（汆水）! o" l% q% v9 A1 N. N; Z- G2 \
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' v1 ]8 r5 p$ ?7 Y步驟：& s# ^% z& z7 Q7 f, N) W V
1.冬瓜洗淨，連皮切件
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2 ~' S/ f/ |! H, R. Y) @. l: x- ftvb now,tvbnow,bttvb2.生曬淮山，洗淨備用
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3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味9 a9 |+ g2 x {
' J. b4 E- ^7 j7 l5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用tvb now,tvbnow,bttvb! X4 H3 M d# q, y# t
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5.雪耳用水浸軟，去蒂
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6.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用5.39.217.772 y6 R" ]. Z+ c% ]( V
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7.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時& W+ ]( Y7 V* L# z; D }
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8.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成 |
發表於 2015-9-21 06:36 PM
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