本帖最後由 nt1972 於 2015-9-21 06:38 PM 編輯
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材料：4人份量
% N" G. V0 Y: B% K" q! Y; W0 j# itvb now,tvbnow,bttvb1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)
+ s. L8 z i) etvb now,tvbnow,bttvb2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)公仔箱論壇1 q4 x" @" i+ G
3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)
! z" c1 Q ~* |; o/ N6 F: ?) }4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)! J0 K2 Q2 a' C
5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))公仔箱論壇# S7 k3 J/ F6 B) c' c3 d
6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))
2 R( b8 R" f7 ?/ e/ ~* V# G; F7.豬.....半斤（汆水）tvb now,tvbnow,bttvb V) _% U2 ?. w- o" h# n
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* s6 C1 s6 e+ d5 I0 A- n( i3 o- L7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟：
* X' P, _8 f9 \# ^ c5.39.217.771.冬瓜洗淨，連皮切件
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2.生曬淮山，洗淨備用
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, [3 y/ t" l u2 C: G- G# G. p! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味tvb now,tvbnow,bttvb+ o2 Z# D9 J' C/ ?8 f* Z! V
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4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用
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5.雪耳用水浸軟，去蒂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E' W: ~0 |# C3 H
- L' V6 B4 @' U( |5 ~. ~, V5.39.217.776.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用
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7.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時
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8.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成 |
發表於 2015-9-21 06:36 PM
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