& E% ` y2 v6 L5.39.217.77材料:
7 H: s. Z& |0 @: w8 A% V5.39.217.77排骨（斬件）12兩、陳草菇（浸軟）1?兩、大地魚（煎香）3湯匙、浸發冬菇（蒸透）4隻、罐頭冬筍（切件）1量杯、蒜片（煎香）2粒、薑片（煎香）6片、乾蔥片（煎香）2湯匙、蔥花2湯匙、上湯3/4量杯、魚露2茶匙、糖1茶匙
x. S2 K7 ?# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V* s9 E( T3 n$ @' [# Y9 T- I, m# ^
0 |" `5 O0 D, F7 d* M! x調味醃料：
; Z7 D) Y$ A3 v& c8 D* [9 Btvb now,tvbnow,bttvb老抽1茶匙、魚露1茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許5.39.217.77( f: l; u& `- ?1 ]
7 b/ M* k# `9 n3 V
5.39.217.77( n) K; }, H7 F, M
做法:
/ {; G( x X+ ~5.39.217.771.排骨洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘，拍上少許生粉，下鍋煎香，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb) S7 W4 A) [. O; }" V
0 u( i2 z% L% ]; @' |8 _6 F6 _$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下冬菇、冬筍、陳草菇、大地魚炒合，排骨回鍋兜炒。
1 t+ `+ i; C0 |5 ?1 ~6 r
' H9 o# ], T- q7 L. q: K) htvb now,tvbnow,bttvb3.加入蒜片、薑片、乾蔥片炒合，注入上湯、糖及魚露煮沸，慢火燜煮至入味、收汁及軟腍。
, F3 F& E2 L" F# [7 V7 H公仔箱論壇. r/ Q/ Q& j2 B7 [! P
4.用生粉水埋薄芡，撒上蔥花即成。
. y4 K, [8 f+ L, P4 B. N+ `
' U0 k- ?, p0 J2 q4 ?) ?& }, s公仔箱論壇
# @/ X8 ~) s: i% t; W |
發表於 2015-9-21 05:44 AM
| 