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[美食介紹] 牛腩面 。 香港大排挡

提起 Asia Cafe,很多人都会想到梳邦 SS15 的美食中心。蒲种其实也有一间 Asia Cafe,不过因为地点比较隐蔽,所以并不多人知道,光顾的大多数是附近的居民或在邻近地点工作的上班族。和梳邦的 Asia Cafe 一样,这里也有中西日韩多种美食,加上环境简洁又不热,容易找泊车位,所以这里是我最常去的周末饭堂之一。5.39.217.77' _9 _9 d, B9 r/ \: t+ W

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/ M" m$ U8 B6 m; d  Z/ {( m公仔箱論壇今天我点的是香港大排档的清汤牛腩面,这档口卖的主要是云吞面,所以牛腩面用的也是云吞面配上牛腩。汤色偏深,可是喝下去并没有预期中的牛肉味,而是像普通的云吞面汤。我想是因为汤里并没有放芫荽,所以并不像一般吃到的牛腩面的味道。
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面条方面则是幼细而爽口,没有碱水味。毕竟是卖云吞面的嘛,面条还是会有一定的水准的。牛肉给的还蛮多的,不过不懂是不是煮得太久,肉变得有点柴。整碗面最称职的就是那蝶辣椒酱了,沾着牛肉吃很对味。1 q+ U1 P8 }% d5 T0 [) O2 L  m5 u8 b5 C

1 G4 B4 Z( v: ~. [  Ttvb now,tvbnow,bttvb整体来说香港大排挡的牛腩面充其量只是一碗有牛肉的云吞面,作为牛腩面是绝对不合格的。/ s0 C. N$ x$ ]1 {2 p# m* C7 T
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9 l: X0 C6 a9 h1 y1 J( O$ J) b食物  ☆☆
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环境  ☆☆公仔箱論壇" T3 \) [8 E) _2 I' b- H: P8 {6 i3 A
价钱  ☆☆☆
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$ d% y8 j' u1 @香港大排挡 @ Asia Cafe, 1 Puchong
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5 [, M- C$ S4 _6 \( F& J$ S; ltvb now,tvbnow,bttvbPusat Perdagangan One Puchong, tvb now,tvbnow,bttvb% J8 _2 V* e* Q6 m5 Q$ m
47100 Puchong,Selangor
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