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材料
/ F2 W2 ^( ?( s# R: c. S8 J9 u2 _5.39.217.77金寶番茄濃湯.....1罐' \. ^" h' Z$ l, X- W& p8 s
梅頭豬肉(切塊).....250克tvb now,tvbnow,bttvb% Q* {3 b* j+ a) _. I
洋蔥(切塊).....1個公仔箱論壇* ?4 Q) c* C1 l; c, j, t; c
辣泡菜(切塊).....250克- D, G: P b; J
本菇.....200克
$ n+ d' p$ x& M* s W蔥花.....少許
% H" D6 {# C% u/ G, c* s# _水.....1/2罐5.39.217.77' Q5 i& w) _% W, l; w
紹酒.....1湯匙
7 y- N* I) ]0 l; i" X4 h2 U5.39.217.77食油.....1湯匙4 ~0 o" e/ ~8 ^) S- y$ e
2 c4 {: A+ s1 P" o! ^% F5 l$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) z: [2 f7 C% K) \( \
豬肉醃料:3 W. Q8 e- v3 p0 A! L
魚露.....1湯匙
2 n6 M F, E" B6 ?+ D! m& X紹酒.....1湯匙
6 ]. Z2 N. w9 J+ b% e, B3 e% p0 |2 _tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許5 {0 r& v) s) t% @ U7 ?9 Q/ Q5 L
麻油.....少許公仔箱論壇4 f& ~( U+ `6 A8 l) X% B7 _: v
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e$ c1 ~% o }5 X, {
1. 豬肉加入醃料同醃15分鐘。公仔箱論壇2 C3 ^5 A5 D# h/ D
. B/ d: f" X/ y% @+ ~9 F- {' ]/ b4 m5.39.217.772. 中火燒熱鑊下油，加入豬肉煎至金黃，加入洋蔥、本菇及泡菜爆炒。# c6 E8 k9 Y( [) G8 u9 g) b: ?! `) j
6 w; N+ h- W- e. x2 o3. 灒酒後加入金寶番茄濃湯及水，略炒後蓋上鑊蓋以中小火煮約5分鐘。
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4. 煮至醬汁濃稠後，撒上蔥花即可享用。
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發表於 2015-9-20 05:44 AM
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