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[食肆地點] 東大街新Cafe匯聚本地好滋味

筲箕灣東大街出名食店選擇又多又精彩,靠近天后廟一端,最近更出現少有型格咖啡店Madera Cafe,本以為只是一般靚裝小店,細看全店除了以木作主建材,更四處擺有籐製裝飾,亦放滿一樽樽芝麻與桂皮作擺設,原來一切都與曾經在筲箕灣發跡的「義德芝麻廠」有關。
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# J5 Q4 |# T! ?' itvb now,tvbnow,bttvb「義德」家族方氏自1929年起扎根筲箕灣,晾曬過芝麻、買賣過桂皮、製作過籐家具,亦經歷過戰火與時代變遷,這些都由「義德芝麻廠」老闆的後人,將這些人情故事透過咖啡店重新演繹。
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; o- h9 s! a3 O: L# Q& w5.39.217.77環境以木與籐為元素,後方一堵LED特色牆展示出火光效果,原來代表「義德芝麻廠」曾被大火燒毀的重要經歷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v4 }9 w7 V8 n3 y

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心太軟配黑白芝麻雪糕$48tvb now,tvbnow,bttvb0 D+ x, B4 O2 a3 L- ~
簡單的心太軟旁,伴的是Happy Cow為小店特別製作的黑白芝麻雪糕,別處找不到,不妨試一試。5.39.217.771 S! f+ B4 J4 \$ }/ J2 ?6 _& K
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餐飲方面亦環繞芝麻與玉桂,食物選擇雖然簡單,以輕食為主,但烤蔬菜配鷹嘴豆泥醬意大利包、有機藜麥及紅菜頭沙律、黑白芝麻卷等,甚具酒店菜式風範;更值得加許是小店棄用常見大品牌,反而帶來多個本地出品,包括門神啤、Redback Coffee、Happy Cow雪糕及OR Tea?等等,統統屬人工製造,讓小小店舖滿是人情味。5 u$ k$ N2 s+ I

4 P+ ~  }2 J+ K* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Madera Cafe
: ]' h0 O( T& H( B* z香港筲箕灣東大街
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1 W# _9 i4 ~6 u1 ?) q. q$ Ctvb now,tvbnow,bttvb咖啡由香港烘焙的Redback Coffee供應,選取混合了巴西及衣索比亞等產地咖啡豆的「Cornerstone Blend」,平衡而散發淡淡布冧及藍莓香,午間喝一杯感覺相當舒服。公仔箱論壇' E/ [* G2 |7 w- m4 i8 d

$ x) P" J, a+ `" C0 U6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# F0 C( n% i1 q8 ^* ]
雷公啤酒$60/孫悟空紅啤$65/嫦娥巧克力黑啤$705.39.217.77* T9 r$ D) F0 y8 r, k( R8 J* R
由門神啤酒廠本地釀造的各款手工啤酒,首選曾獲獎的雷公啤,清淡中帶來蜜糖和花香,這位雷公好怡人。
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