天气闷热时，最适合吃凉面了。冰冻过的Q弹面条，可以搭配各种食材和酱汁，清爽低卡、开胃又消暑～' T5 G1 Y. F; g
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9 E$ [9 r/ c( `4 \$ w, \5.39.217.77蕃茄凉面
) D9 ^ C( U5 ^& b# S5 H1 @7 v% H【材料】（1 人份）, X( O& Z1 d4 Z* y
义大利面适量、小蕃茄6颗、小黄瓜半根、柠檬半颗、黑胡椒适量、干巴西利适量、橄榄油两茶匙
0 Q; y/ L* x# Q5 Z4 v/ c公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P8 _8 @; {% T, W, m
【作法】
- E* |* J3 Q% k4 y9 c1. 将义大利面煮熟，捞起用冰水冰镇30秒。
6 q3 _9 u: k" p+ o& a9 I2. 将小蕃茄、小黄瓜切碎，加盐、橄榄油、柠檬汁、黑胡椒、干巴西利搅拌均匀tvb now,tvbnow,bttvb z7 h2 z! [, J
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3. 将冰镇好的义大利面与所有材料搅拌均匀即完成。
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泰式海鲜凉面 1 ?' f- g, z9 G, l, w c4 z
【材料】（1 人份）
: Y% |1 ~, ~3 c9 O5 [! e( c5.39.217.77细关东面1束（75g）公仔箱論壇6 ]3 E- c9 @( V; T% l2 P, ?* `( K
、虾仁3尾、蛤蜊10个、花枝1/2尾、红黄椒适量、洋葱1/4个、香菜1小匙、蒜末1小匙、辣椒末1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! o* O; Q/ L" J8 e" w7 l) u
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【酱汁】
i" L" f5 b+ X$ |, Y0 y公仔箱論壇柠檬汁4小匙、鱼露1~2小匙、糖4小匙、香油1小匙
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【作法】公仔箱論壇. I% H- Y0 p/ B5 E( d
1. 洋葱、红黄椒切丝。酱汁先调好，加入辣椒、香菜、大蒜切末等一同拌匀备用。! p1 W6 Q: P( }/ t0 e7 i
2. 于锅中将水煮沸，放入细关东面煮至喜爱的Q度后捞起。将面放入冰开水中冰镇后捞起备用。0 X* R: e( F- J6 a% \
3. 于锅中将水煮沸，加入葱段及姜片，再烫熟海鲜；将海鲜放入冰开水中冰镇后捞起备用。。5.39.217.77) @1 A! m; c6 E- B
4. 将面条、海鲜、洋葱丝、红黄椒丝和酱汁拌匀即可享用!- W+ }) | ^+ A- T- I
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發表於 2015-9-18 11:51 PM
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