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[其它食譜] 泰式蝦仁米粉沙拉~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb2 {! A9 N& X# e- B$ ^( [6 \- D* W. {

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蝦仁10尾

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1 x* _- k! L- c* r8 \+ i/ N: \米粉2塊
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% T% |( l8 F1 I: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蕃茄1顆1 I) U' H/ k8 I

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蘿曼生菜....少許
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香菜....少許
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蘆筍....少許
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( j- o# H2 N$ n# ]公仔箱論壇調味料:

- K( O: ]% X' l2 Xtvb now,tvbnow,bttvb泰式辣醬50g

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檸檬汁....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w+ y6 B* f6 z. e) N1 ?
5.39.217.77/ B; `. @4 F, [! ~6 u  U
魚露....適量
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8 ^8 o( O& X! z3 A& ?4 D/ O公仔箱論壇
糖....少許
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作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J+ R# d# w7 k; i5 _. b6 n

1 B5 n8 G; v! b5 y0 O公仔箱論壇1.米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。

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2.起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。

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1 T. G5 ]: p- N& ]# r* R7 T* K5.39.217.773.蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。

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4.取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用
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5.取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用
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6.另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用
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& K* F2 T; I3 p) p0 j7.取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可
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