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材料5.39.217.77' N+ o" j4 L' g; I x$ h! y
油.....1湯匙
( m4 @! z+ @: e7 N薑片.....1片1 m3 \* Y3 k! ?
椰菜(中型).....1個(切成8份)
' d' V% g! {1 B5 f7 O1 t4 ]tvb now,tvbnow,bttvb大薯仔.....1個(切片)
" s4 u; n) D9 N& Q3 l5.39.217.77水.....500毫升0 O p$ [2 h7 ?7 z: u' `* m/ n( i
鹽.....少許公仔箱論壇5 Q* `8 A% ~$ l; L0 W/ _. o% Q
熟牛舌.....1條(切片)公仔箱論壇" B& y9 }# e' ]3 x# W; g* A
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- l2 V) I; s" B7 ?做法
; \; G; E7 F. U1 p Z0 [" Q5.39.217.771.下油以中火熱鑊，爆香薑片約1分鐘，加入椰菜和薯仔。7 O. @3 @5 f# Y
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2.加水和鹽，慢火蓋上鍋蓋，煮15分鐘。
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3.將牛舌放在椰菜上，繼續蓋上鍋蓋，慢火多煮15分鐘，趁熱上菜。
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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