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[中式食譜] 韭菜煎青口烙

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材料:     
5 L. g0 L) W7 v3 g$ \急凍去殼青口8隻、甜菜脯2湯匙(切碎)、韭菜(切2厘米)5-6條、蛋3-4隻、番薯粉3湯匙、水6湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H9 @1 \4 t, P* _: t# N# M: H
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調味:     
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb* Q6 @6 @4 `) F- I0 N3 ~3 \
1.青口解凍後沖淨、抹乾後切粗粒,以魚露及胡椒粉調味。- _6 z- k' V" K3 z* v

9 e# p7 `6 a7 ]: O5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番薯粉與水拌勻成粉漿;蛋加少許鹽拌勻,與韭菜及甜菜脯碎拌勻。5.39.217.77. Q+ w" u6 q* R, y: r3 h4 h' c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e5 \( f' N: H+ x
3.鑊內燒3湯匙油,青口用熱油略兜炒,加入番薯粉漿,炒數下至半凝固時,即倒入蛋液及配菜。公仔箱論壇4 N  W% B. T0 Y+ P
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4.青口煎熟後反轉背面,加少許油再煎至香口即可。
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