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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D: h. t, S! Q5 r8 H* U
方包、雞蛋、鮮奶
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調味: " P+ O1 @3 [- @- M$ R1 r' O9 \
生粉芡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |: o8 r$ z' h d
8 U# M1 ~5 ^9 k2 `. j4 {tvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.777 {& \2 w8 b6 r! E; n2 P# {5 O
1. 將奶及生粉芡加入蛋漿，一併打勻。
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' O% q, i/ D% I, s8 W9 w2. 加熱油鑊，加入蛋漿後熄火，利用鑊的餘溫將蛋快速炒熟，再將炒蛋夾在麵包中間即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y `, r1 S& j( G' L
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+ A1 K5 A0 b; i: F+ u) F+ ^- z7 tTips : 5.39.217.77% {! m- K' P2 j" S* L
炒滑蛋秘訣，在於攪蛋時盡量將空氣打入蛋漿；又或者加奶令蛋質變滑，並加入豆粉令炒蛋維持濕潤狀態。7 y( q a3 y) ^5 J, u* g% p
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發表於 2015-9-17 06:17 AM
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