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材料:
$ z. S; U' P2 J/ ^3 A: f+ X) R$ V% btvb now,tvbnow,bttvb不見天豬肉350克、日本大根80克（黃漬）、大蔥120克（切段）、豆腐乾2件（切斜片）、日式黑椒燒肉汁3湯匙! m" H, _4 t! R# F+ a2 A
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; U2 F5 g T$ D% s2 j$ Y$ ?8 v2 h調味: 5.39.217.77! r3 |! D( }0 b; T" G3 t$ x
砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙5.39.217.771 W; w5 ?! r% F8 w$ Q0 t" u C
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做法:
; G+ V) @- L- B公仔箱論壇1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟，取出下冰水中浸涼，然後斜切成肉片。5.39.217.77; F4 u7 T9 } B. |
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2.以白鍋煎香肉片，取出備用。( A0 `0 ~3 J: s$ f
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3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒，加入肉片及黑椒燒肉汁炒合，下調味料兜炒至收汁即成。5.39.217.770 y; k; x: @3 x+ N/ `
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發表於 2015-9-16 06:30 AM
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