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材料:
4 L4 o5 p8 [* ~; u公仔箱論壇不見天豬肉350克、日本大根80克（黃漬）、大蔥120克（切段）、豆腐乾2件（切斜片）、日式黑椒燒肉汁3湯匙1 j& y5 V! g9 u% T4 I3 T& L
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' }; ?2 [5 f. N' c, g, O調味: tvb now,tvbnow,bttvb/ j9 W) D$ [ i% G" \ X. H; v
砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙公仔箱論壇- e$ \7 B' g9 L8 a
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+ h/ Z& V& i k- J公仔箱論壇做法:
4 s/ I. O+ h G& K% P5.39.217.771.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟，取出下冰水中浸涼，然後斜切成肉片。$ F5 x) {% n' O9 a) ~- M7 B
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% I! G: e8 `1 n2.以白鍋煎香肉片，取出備用。
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) h0 u v* V5 W# }2 P0 x" j; y3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒，加入肉片及黑椒燒肉汁炒合，下調味料兜炒至收汁即成。
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發表於 2015-9-16 06:30 AM
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