% A p9 ]- r! e( n; C材料: 8 ^+ P- q& v) W) X2 \( J. W
不見天豬肉350克、日本大根80克（黃漬）、大蔥120克（切段）、豆腐乾2件（切斜片）、日式黑椒燒肉汁3湯匙
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+ H7 x$ m- A2 B調味: & C# v- P9 i C+ L
砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙公仔箱論壇3 i% r( S/ U0 j4 |% b5 |/ \
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做法: 5.39.217.77* u/ f- O" B& Z- r
1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟，取出下冰水中浸涼，然後斜切成肉片。
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4 h% \ I5 M0 r5.39.217.772.以白鍋煎香肉片，取出備用。公仔箱論壇! H9 D. P. l! p8 j* e3 \7 Y3 d
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3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒，加入肉片及黑椒燒肉汁炒合，下調味料兜炒至收汁即成。
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發表於 2015-9-16 06:30 AM
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