本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-15 09:47 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J' T/ G9 n8 m+ S/ Q* c
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材料:
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牛番茄2顆- Y8 p+ a6 y/ R" ?1 i
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雞高湯200cc
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芝士粉1大匙
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黑胡椒1小匙5.39.217.77& x; s8 b$ Y( s0 Y3 D
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做法:
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6 h* M; m6 w& U& O, ?% t, P" B' t5.39.217.771.煮一鍋滾水,加入鹽巴、1大匙沙拉油,放入蝴蝶麵放煮8分鐘至熟,撈出備用。# f! F0 i. }2 ~" ]" K
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2.將牛番茄切除蒂頭,再切成塊狀備用。公仔箱論壇8 P- i a9 L7 ~3 o! e
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3.取一炒鍋,加入沙拉油預熱,放入番茄炒軟,再將脫落的番茄皮,過多的油量取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A0 d( g' F7 B: T. F* y. D7 b8 z
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4.承上,下培根末炒香,倒入雞高湯,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘。公仔箱論壇! o& O' @' @6 Q4 O4 s6 y7 T
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5.承上,加入做法1蝴蝶麵、調味料2蒜片煮勻入味,再下蛋液炒勻收汁盛盤。公仔箱論壇! x! f. V& g+ C" s8 S2 q: \5 [/ X
8 a4 L5 V& U9 F9 ?6.最後撒上切小片的九層塔、黑胡椒、芝士粉即可。 |