材料:
/ m9 J9 K- Z; y% h, c: z2 i, a2 b公仔箱論壇有機赤靈芝.....8錢
+ _* d; a' _. l- |+ h r3 E( Z5.39.217.77杞子.....1両
+ U5 K) a3 a7 v# X1 X6 ]9 \/ J3 h5 Ntvb now,tvbnow,bttvb南棗.....6枚5.39.217.77: w0 @0 z$ t* f* o1 j
豬腱.....200克6 n8 G, I2 ^0 N
清水.....1000毫升
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7 n3 ^2 y* |9 S# e! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77. v# x2 t% D6 `+ m
做法:
$ o" C0 O) W% S; s( V4 Y1. 有機靈芝、杞子、南棗略為清洗，備用。
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% |9 W3 ]8 _7 J3 c. N, _+ n5 X) A2. 豬腱赤肉洗淨切塊，用慢火汆水15分鐘備用。
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3. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後，將所有材料放入鍋中，用中火煲15分鐘，再轉小火煲2小時。 熄火焗30分鐘。- i% ?; K8 m0 o' |. Q; t
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1 o6 o6 N) D/ ?+ m" A- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, I& I2 v- v/ g n6 w7 `
4. 用中火煲滾，加入鹽調味，即成。
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6 j* y8 _3 y$ v# d9 G& G, X**小小貼士**
( g8 t/ H+ P; y$ T- 如用普通湯煲，先用大火煲30分鐘，再轉小火煲2 1/2小時。
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7 I9 }3 m h4 t' N5 K" w# d; Ctvb now,tvbnow,bttvb[功效]
1 l" \' X, z [- Z3 N/ F6 B1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 靈芝: 味甘、性平、養心安神，補益氣血，止咳平喘。靈芝含有水溶性多糖類，是由不同的糖份結合而成，其中β-D葡聚糖有抗腫瘤活性，達到抗癌的作用。' D. Q2 ^+ z. n) X0 S3 n
- 南棗養陰補血功效。
& q7 o9 H& s3 x3 V P# T$ _+ c. Ntvb now,tvbnow,bttvb- 杞子有補腎益精，潤肺，養肝明目的功效。
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發表於 2015-9-14 01:13 PM
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