$ C* {# c8 C" y材料:
" _( t( _1 R; w0 |: z' \$ x2 J公仔箱論壇金沙骨、三色燈籠椒(切成塊狀)、洋蔥(切成塊狀)、青檸皮
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& ^( j( v2 Y5 e% y d, W7 T$ i) u# ]公仔箱論壇調味:
1 y5 ~8 L0 A& h( K8 Z6 i公仔箱論壇菠蘿汁、魚露、青檸汁、魚露、糖、生粉、咖啡粉、上湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v! d) {5 `6 M3 Y8 W
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做法:
@( G5 p' |" B' v9 Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟,再以魚露、糖、生粉醃好金沙骨。1 ~+ E3 R& `3 r, T: k
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2. 燒熱油鑊,放下金沙骨,再加入菠蘿汁、魚露、青檸調味,封蓋炆數分鐘 (途中加糖調味)。# i$ F/ Z0 ~! s/ n8 a: _
/ q2 r A% l( C. y! }& J; |公仔箱論壇3. 將洋蔥、三色燈寵放落油鑊炸數分鐘,撈起走油;然後與金沙骨兜炒,埋芡後上碟即可。
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