% k5 U( p& U7 Y9 M* L; o1 Q0 }8 N材料:
* x+ y" z# E5 ~, k金沙骨、三色燈籠椒(切成塊狀)、洋蔥(切成塊狀)、青檸皮公仔箱論壇' h! o$ U! q( W/ y+ T
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調味:
8 {& S+ T: h6 t: [0 X公仔箱論壇菠蘿汁、魚露、青檸汁、魚露、糖、生粉、咖啡粉、上湯
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做法: 公仔箱論壇: j# J. O" `' P
1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再以魚露、糖、生粉醃好金沙骨。
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% b: T7 A( m: e/ [5.39.217.772. 燒熱油鑊，放下金沙骨，再加入菠蘿汁、魚露、青檸調味，封蓋炆數分鐘 (途中加糖調味)。
# L/ L7 @# U4 a$ @' l, u8 C7 }2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' L! O' p1 P% }* J/ v4 ~0 }
3. 將洋蔥、三色燈寵放落油鑊炸數分鐘，撈起走油；然後與金沙骨兜炒，埋芡後上碟即可。
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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