本帖最後由 迷峰 於 2015-9-13 11:59 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb% [% p2 Q( G) G5 {
+ Q, C5 u. l. f1 |6 y( jtvb now,tvbnow,bttvb全素 - 卡邦尼意粉(沒有蛋/奶)tvb now,tvbnow,bttvb' E0 `5 I T: }
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8 {1 l U$ T" v( Y% q+ z- 意粉 半包
- 海鹽 酌量
- 鮮磨黑胡椒粉 少許 (有現成玻璃樽)
- 洋芫荽（parsley ） (有現成玻璃樽)
- 腐乳 2-3磚
- 三色椒 各半個或一個
- 秋葵 一包(約10條)
- 大菇(Portobello) 2-3隻(可加其他茹)
- 水 一碗
- 油 適量
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做法:' i8 G5 D9 H/ g5 N
- 意粉煮熟，停乾水備用；
- 將三色椒及秋葵洗乾淨，三色椒切條及秋葵切片備用；
- 大菇/菇類用廚房紙巾抺乾淨(若較污穢，可用清水輕輕清洗，後抺乾)；
- 燒熱平底煱加油，爆香三色椒及大菇，加洋芫萎及黑椒，後加腐乳加適量的水；
- (開始收水)加秋葵，有少少稠身的感覺加意粉，兜混即可。
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小秘訣:
% r }5 h F$ L4 l, o% ]& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 腐乳要試下咸度，不夠味才加鹽。
- 腐乳要先撈混，及加少許糖，會使腐乳味道更出。
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希望大家喜歡，本人是一位素食者5.39.217.77/ V, @0 P( d: [7 U5 J
素食者有分︰tvb now,tvbnow,bttvb1 |* n: u4 x* a6 W/ Z
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3. 奶素9 z% }: s' {+ c% H
4. 全素5.39.217.77( Q" ?$ L2 C3 H( b
2 Q' W3 G6 }: L! l, w佛教者全素更指不吃五辛 |
發表於 2015-9-13 11:58 PM
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