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[中式食譜] 銀魚仔雙蝦蒸蛋

材料:(2人份量)tvb now,tvbnow,bttvb' M8 T' d. V$ @- @' {
雞蛋.....2隻
" a  }" @3 ^) ]; V) J1 t8 U$ c8 E/ a8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀魚仔.....適量
. J  `; n' }( d( @+ Ktvb now,tvbnow,bttvb海蝦.....10隻
  O) L- u. A9 j* e: g公仔箱論壇蝦皮.....適量5.39.217.775 V! B3 p! h- H) V: R8 C
蔥.....少許公仔箱論壇6 b' b  g8 }" e$ V( R% T! W" j
水份.....比例 1:1.5
. M! l5 {1 ]* f% w& Htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77; p1 `6 M* o4 L2 U  g9 b

- u6 |& q; |( I! e) _/ e5.39.217.77公仔箱論壇" `$ E) z8 I. [

, w. q& K. u* x$ Z5.39.217.77蝦醃料:
- N& ^' N, s+ m' |) c公仔箱論壇鹽.....少許
/ |3 ]4 W. H3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許% Q* A: ?5 K& \7 Y1 |/ k% ^" h
生粉.....少許
- n9 Q' X2 b( C" F2 D公仔箱論壇% P4 m1 h& a# }" b

: r3 q, U& u' _  j( |8 p0 Z5.39.217.77調味:
0 g  c% m* x# c; B鹽.....1/4茶匙1 ~, y6 {3 m; q* @8 L2 q
( @1 S* Z/ G/ d$ c3 x. e

2 n8 z  `- q  e) P4 j% {公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb" U  r6 }# z& `
1. 海蝦去殼,挑去腸臟,洗淨,抹乾水份,加入醃料拌勻,備用。5.39.217.773 T. |* m' y3 A! ?6 M9 j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y, k4 h. H" B' l0 U
2. 銀魚仔和蝦皮各自洗淨,備用。
6 ]' K2 d0 n2 T( ?) rtvb now,tvbnow,bttvb
+ A2 l$ V- f+ ^, `tvb now,tvbnow,bttvb3. 雞蛋打勻,將水份和鹽倒加入再打勻,用隔篩把蛋液過篩。tvb now,tvbnow,bttvb/ m5 L; u" u7 }  |# \
tvb now,tvbnow,bttvb8 ~" S  u" F$ I% Q( ?3 T6 I

3 n) F( `8 {- {! I% e- p0 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J6 b: k$ m( A5 K! o( a% Z
4. 將銀魚仔、 蝦皮和蝦仁加入蛋液中,倒入碟中,蓋上保鮮紙。tvb now,tvbnow,bttvb6 p6 }& `% s5 y9 m. }; i

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5 b" ~+ j5 D. \' J% ^# Z1 o5. 水滾後放落鑊,隔水蒸10分鐘,打開保鮮紙,灑上蔥花,即成。公仔箱論壇( p7 U% [1 [* j: L/ ]
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/ h% s/ c+ F( ~; Z$ I8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v/ J, p8 s5 x
**小小貼士**3 N0 P3 S% Y) R& Y7 H# Q) V
- 用餐刀搞打勻蛋液,會把蛋液打散。
- K8 n5 S$ a+ _- 將蛋液過篩,使蛋液更滑。公仔箱論壇9 E" ~% a! C7 N7 B
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