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! [" E& v; ^" t, ?+ m& X1 A材料:
. r4 J, X: |- Q3 J2 N& g5 W5.39.217.77螺絲粉.....180g
0 |) H. W; ]9 T1 B; m: U' j煙肉.....3片
: f1 o$ A+ |6 L$ V公仔箱論壇真姬菇.....70g
5 F: f! ]2 s7 M. m3 _4 U5.39.217.77馬鈴薯蘑菇湯.....1罐
0 \* D0 Y! s' z$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....200g! _6 U3 T- t+ N- w/ G$ J
黑椒粉.....適量
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* h% m4 \* J1 T, z/ a公仔箱論壇做法:5.39.217.77; g+ Q' K; X! |+ a" v
1. 把螺絲粉放入已加入2茶匙鹽的滾水中,大火煮8-9分鐘至熟,盛起瀝水後放到餐碟備用;
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2. 真姬菇浸水洗淨,熱鑊下油,以中火炒菇,加1/4茶匙鹽炒至迫出水份,盛起瀝水;
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/ p; _9 \% w7 B+ q. O3. 熱鑊不用下油,以中火炒香煙肉,加入罐頭湯和200g水、適量黑椒粉煮至滾及合適稀稠度,最後加入真姬菇拌勻,把汁淋到螺絲粉上即可。
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