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[中式食譜] 黑椒蜜糖炸雞翼


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雞翼.....10隻tvb now,tvbnow,bttvb% W7 k/ m4 ?& r- S) \( j

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8 N2 Q% T9 E7 m/ r' H7 ~醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]! j+ E9 W7 j
生抽 .....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r) n% i7 N' }2 K3 S) y% u
老抽 .....半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- D8 ]) N; Y% X/ p- n6 S* c$ u
糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 z& @& |( s: R
生粉.....1茶匙5 E: u) ~; j7 }3 |
麻油..... 少許公仔箱論壇6 g( ]' K; k, e' Y# Y) q* d4 V
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汁:  公仔箱論壇1 F4 X6 m. z& X5 h
蜜糖.....  3湯匙& i! D0 o: s; `2 T) A- @
黑椒 .....半茶匙
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) b$ k3 @/ X- i5.39.217.77做法:( s1 N+ O$ b; O: t
1. 雞翼洗淨、抹乾水份,用醃料醃1小時;
9 W# Y1 Q, \' X0 X' rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p; i+ G, `% @" z. b) q
2. 以中大火燒熱滾油,轉慢火炸至兩面金黃色,盛起瀝油,轉大火再炸10-15秒即撈起;/ z' ?" Y3 T( E5 t& |4 O1 i

; Z1 T; T# |8 }/ x4 j5 a3. 燒熱鑊,倒入蜜糖煮至開始起泡即熄火(稍微加熱便可),加入適量黑椒拌勻即可淋在雞翼面,可供食用。
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