! X: a' F$ h, m" p* X4 k5.39.217.77材料:
" K' ^2 a: [, _公仔箱論壇雞扒2件、翠玉瓜1條、紅燈籠椒1個、椰菜1/8個、芝麻少許、清水少許、扁身竹籤8至10支
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調味醃料(雞肉)：
) l% [& n6 ?9 ?, r& c V0 o公仔箱論壇鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許
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醬汁： / u( _( [( h- |* H
薑蓉半湯匙、生抽半湯匙、老抽半湯匙、糖2湯匙、清水1/4杯、生粉1湯匙公仔箱論壇- X$ p' k1 P' W. I/ D& t
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb( Q5 _8 b' q% N- l# ]: V+ H
1.將雞肉切片，用鹽、生抽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb }- I$ p/ k* M8 w4 p$ i1 z
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2.翠玉瓜開邊、切粗件；燈籠椒切粗片；椰菜切片備用。
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3.以竹籤將雞肉及蔬菜串起，每邊煎煮1分鐘半。
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4.注入少量清水，加蓋將雞肉炆熟後上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ], }! g& e0 F2 r2 J
- | T r( f$ |4 K0 g9 Atvb now,tvbnow,bttvb5.將醬汁材料煮好後，淋在雞串上，再灑上芝麻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l$ c: g) u! Z: k0 ?( E }
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發表於 2015-9-13 07:09 AM
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