' [" H% f& {2 Z# [+ L5 A材料: 9 ?) d3 L1 } e0 o: ~" Q2 [: W
雞扒2件、翠玉瓜1條、紅燈籠椒1個、椰菜1/8個、芝麻少許、清水少許、扁身竹籤8至10支
B' J6 q5 X/ S6 {# ?; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% @" S2 P1 a0 P* E- {) F調味醃料(雞肉)： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S/ k2 K5 x$ g0 [( w# _
鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許 公仔箱論壇9 D9 c6 k# L, |0 e
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醬汁： 5.39.217.77- J8 N0 P! Y0 ^$ \
薑蓉半湯匙、生抽半湯匙、老抽半湯匙、糖2湯匙、清水1/4杯、生粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?4 w( x. s; j* X; t) \8 P
% o/ _) R3 Z% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f* D0 R) t2 E# ]5 p2 [ G
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~6 E; {. a1 A
1.將雞肉切片，用鹽、生抽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。
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8 \2 X+ Z0 V- F" q2.翠玉瓜開邊、切粗件；燈籠椒切粗片；椰菜切片備用。公仔箱論壇2 E( V4 s& P; S! L' ^
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3.以竹籤將雞肉及蔬菜串起，每邊煎煮1分鐘半。
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4.注入少量清水，加蓋將雞肉炆熟後上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x w4 P$ @ l/ p. p2 a
N( [% E5 [5 Z/ C$ f1 J公仔箱論壇5.將醬汁材料煮好後，淋在雞串上，再灑上芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ b8 A( ]# |7 G R
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發表於 2015-9-13 07:09 AM
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