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材料:
; n2 L" M0 o: Y1 m! [: b( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒2件、翠玉瓜1條、紅燈籠椒1個、椰菜1/8個、芝麻少許、清水少許、扁身竹籤8至10支tvb now,tvbnow,bttvb5 X, T) c4 N! i; P3 K! l3 ]* m
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* I# z7 {* b" R% g$ |. i- a公仔箱論壇調味醃料(雞肉)： & ]" O% C( j3 x U2 g
鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許
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7 V/ d9 O+ M2 x7 B5 }7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ g8 I. i9 h. a! H醬汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [( z3 K1 f3 f7 d& t# _# R7 S
薑蓉半湯匙、生抽半湯匙、老抽半湯匙、糖2湯匙、清水1/4杯、生粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, U2 m. P( O7 B. n, J3 r
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T. I% H- ^/ y- K* I# ^( t5.39.217.77做法: 5.39.217.77, M3 _3 J$ O/ C0 J* f
1.將雞肉切片，用鹽、生抽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ N, a' `6 v5 E
( Q; R% G9 l7 r/ q+ F {2.翠玉瓜開邊、切粗件；燈籠椒切粗片；椰菜切片備用。
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) y8 U( Z* G2 F8 p# l- I3.以竹籤將雞肉及蔬菜串起，每邊煎煮1分鐘半。
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, B0 Z/ p3 W" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入少量清水，加蓋將雞肉炆熟後上碟。
7 ~% a7 w D9 J7 {( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) X' b& Q) v8 T" ]7 z5.將醬汁材料煮好後，淋在雞串上，再灑上芝麻即可。公仔箱論壇0 y7 H+ G! m, i4 E" {0 c: z1 @
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發表於 2015-9-13 07:09 AM
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