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[中式食譜] 香麻雞肉沙律


  y: N( x) t; [9 f* B材料:5.39.217.77) [4 x& ~; S+ d5 p/ h7 I9 }
雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F' A  H7 Q* B2 g& B7 {
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: F. L2 r, \6 ?# n醃料:
: m& i3 b+ c' F1 O! I$ ?6 k7 n蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許5.39.217.77- a% r3 T7 s4 o! ~+ i7 Z/ C) r
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' S+ q: Z6 ]3 n7 d* H# B% Z做法:
  b- [5 p. z* H0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞扒解凍,洗淨後以廚紙吸乾水分,加醃料拌勻,醃至入味。
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" _  H; ^, W& Z: M! T: u! v公仔箱論壇2.把烤箱預熱至攝氏200度,放入雞扒,皮向上,烤約25分鐘或至熟,取出。  b$ ]& B6 N8 H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k7 Y. [9 h0 n
3.沙律菜清洗數遍至乾淨,瀝乾水分備用
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" R  I( U) n2 v- g4 qtvb now,tvbnow,bttvb4.雞扒攤暖,用手把雞肉撕成條狀,所有材料放入大碗內,加入沙律汁(a)拌勻即成。
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Tips
1 s4 E& z2 N2 d5 ]. a( ~tvb now,tvbnow,bttvb如怕肥膩,可在撕雞肉時把雞皮去掉。* G  Y# u( b8 \* C& O# D1 R- X
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