. I. l* F4 R P5 e5 X' Z材料:
: a+ |/ W6 a4 J! `" S4 |( A) I7 I5.39.217.77豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭
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$ i9 d/ S1 Q0 Z- v5 w& y( i5.39.217.77調味:
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' O8 u# x n6 f) A1 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法: : [3 d8 |! l; z, z0 U
1. 先用鹽醃好五花腩，捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。
9 N; @/ T! D3 U% f3 W- l U5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^7 C; y; J: P8 |# S' y. w
2. 燒熱油鑊，爆香薑片、洋蔥，與五花腩一併煎香，然後加水，再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。
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, z' O. S4 v& O, c& dtvb now,tvbnow,bttvb3. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻，再浸泡數小時調味。
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Tips :
f8 }3 B1 M6 W用水炆五花腩時，可加入適量的生米，吸走油份。
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發表於 2015-9-12 05:53 AM
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