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材料:
2 {4 P" t3 ?' U J* l# X高筋麵粉200克、鴨蛋兩隻公仔箱論壇& g3 } H; I/ C) j* `
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3 _8 X8 G7 L W) P# G0 r調味:
% e: P5 S$ z) j7 w; f橄欖油、水、鹽半茶匙
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( T0 e2 Z7 U6 @% C( M& R5.39.217.77做法: 2 c7 _# S6 u$ @7 z( N6 ]
將200克高筋粉與鹽攪勻,將80毫升的蛋漿加數滴橄欖油,倒入高筋粉團中,再搓成麵團,切成麵條。用滾水將麵條煮兩分鐘至適中硬度即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }! K; ^3 `- s2 W6 n
5.39.217.776 [ }! ?* n: ~
m4 \, R3 Y8 u, W麻油燒骨湯底
, i. y) F. g1 M6 M G+ n材料: 5.39.217.77% ^( ?2 F" `" T; R8 [
燒豬骨、豬骨、雞腳三根、昆布、魚乾、木魚碎、洋蔥、蔥頭、紅蘿蔔、蘋果、黑麻油" ~0 H2 L" T1 v6 w7 @$ y& Y
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# a: z1 x( Y) v$ t* ]做法:
& p/ J+ A. I" G- Z$ `% g8 F先將燒豬骨出水,然後加水與雞腳、豬骨、昆布、鹹魚乾、木魚碎、洋蔥、蔥頭、紅蘿蔔、蘋果、黑麻油,用大火熬製。公仔箱論壇6 ]) n+ |' \% {( B
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