本地分子雪糕始祖,仿效者眾。超人氣,開業兩年多,分店數目激增至八家。多是外賣形式,僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。
) c' J5 f$ i7 r; w. T3 M7 U能夠彈起兼持續走紅,除了製作雪糕時,超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外,口味亦大膽創新,奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神!因樣樣用足料,腐竹白果糖水雪糕,真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿,清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃,有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款,累積近100款口味,永遠有新鮮感。即使價錢貴,即叫即製,人多至少等十五分鐘,仍大受年輕人歡迎。5.39.217.77 L P" H* L; K2 q! k4 u6 E) k, E
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推介菜式
2 f0 M. l6 P6 E: U公仔箱論壇焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕
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, }( o6 ^3 b( u) a+ D$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f3 @$ s) d# o0 X( U
Lab+Made分子雪糕專門店
* m0 l( u: i6 c4 S8 Q8 @, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 新界屯門市廣場
2 v2 u/ Y3 n$ v" v7 Y6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 12nn-11pm
8 T: L' d; C) }4 x$ Q: _ K WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費: $50 x3 i8 \! R% }! y! B
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Lab+Made分子雪糕專門店
# i! U- @ q0 U6 Z) V地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下
D* |6 {1 ?7 s- I4 k% e公仔箱論壇營業時間: 1pm-11pm
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( d# T; {8 T) c. n) q+ ?, [; I! }公仔箱論壇Lab+Made分子雪糕專門店
- l, L! J$ M# `: B4 _, b0 T+ Y2 x5.39.217.77地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期
$ J0 C) N% }9 |7 J# q* _營業時間: 12nn-10pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O+ W* r. M* y+ J2 d% E
平均消費: $50
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6 }4 W0 v1 A$ F2 ~8 \( `Lab+Made分子雪糕專門店5.39.217.772 r: E2 v6 N |/ N8 m- d9 F
地址 : 大坑布朗街公仔箱論壇" s* Z/ \6 h& l7 L; O
營業時間: 3pm-12mn* z+ V) W8 O% \; C) a3 `) {+ M& y
平均消費: $50公仔箱論壇; Y' V: [/ [" k: ?# H5 H. q4 F
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