; C' [. `4 T, \3 A- h# Jtvb now,tvbnow,bttvbIngredients（四人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N B7 w3 i" Z8 x& `6 {1 B8 s
生抽.....10克
2 Q+ F" E* d: I/ w Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....2克
5 o1 X o9 |2 A# N% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2克
/ ]- I- R) z% z, K* `# z# t! p) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....30克
! T5 N* D3 ]# I& [9 U# h鹽.....10克5.39.217.774 F0 @0 D4 W6 o6 D3 b3 c( u/ M
麵粉.....50克
: K1 v5 h6 l, C$ k, y. n0 A9 Q公仔箱論壇粟粉.....20克tvb now,tvbnow,bttvb0 q8 {( ~6 I S9 U, i8 F) H
發粉.....2克公仔箱論壇. _* W# ]4 H4 U) d9 z$ D3 S& x7 L
清水.....100克
- N5 {7 j# O6 m3 d( U; n5 X( i3 K薑(切碎).....10克
; ]. A( B7 [! ^. ` k+ y洋蔥(切碎).....20克
5 _+ L9 _2 P, b5 h公仔箱論壇蒜頭(切碎).....10克公仔箱論壇" |+ y: ?- Y2 j, h" ~6 o6 D
雞腿肉(切塊).....500克
) H6 z8 p# w0 |3 q" m; etvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮(切碎).....1/2個公仔箱論壇9 x" E( a& j4 o2 o
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( _' h# i! {. D- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steps
4 X# c9 C5 c" n, w9 c0 @1.將洋蔥、薑、蒜頭、生抽、鹽和糖加入雞腿肉內，拌勻後用保鮮紙蓋好，放入雪櫃醃6-8小時。
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1 V# o5 Y- z" o/ a& Wtvb now,tvbnow,bttvb2.在玻璃容器內先放入麵粉、粟粉和發粉，用打蛋器攪拌至完全混和。 ^8 v8 p& t% K5 t" X2 b
' g* g% w8 j! [/ Ztvb now,tvbnow,bttvb3.再加入清水和油，用打蛋器拌至調成粉漿。
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4.把醃好的雞腿肉蘸上一層薄薄的粉漿，放入180℃的熱油內炸3分鐘，撈起瀝乾油分。
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5.將檸檬皮和鹽撈勻，伴炸雞件上碟享用。公仔箱論壇- R: v/ V# w! h1 @, B
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4 g6 I1 M D; f3 \2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips5.39.217.779 m8 R# [7 X1 D+ F& y. b' m/ v
雞件如蘸上太厚粉漿，在炸煮時會容易吸嗦過多油分，是做炸物的大忌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [$ W f8 H3 f" d+ J; |: G
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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