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[中式食譜] 鮮茄黑毛豬火腿鮮魷


# L; R4 f) f7 O材料:     ' W, \% S, p: w" c" F( v' W/ M
魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)
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做法:     公仔箱論壇* s- N8 T1 P, y" c! x
1.燒熱油鍋,下洋蔥炒香,加入番茄肉粒炒至軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U9 K: ^3 T" {8 s; ~; o! q
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2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合,下魚露及白葡萄酒煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q" k- e% X" i. p, U8 c6 N1 A( X4 R
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3.加入魷魚炒至轉色,下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。' D6 w3 Y( e( V; u

0 y3 Q, h) t$ m  h公仔箱論壇4.用少許生粉水埋芡,下金不換拌勻即可上碟。5.39.217.77+ e9 i' D, g! Z

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