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[中式食譜] 鮮茄黑毛豬火腿鮮魷


1 E1 g" F9 C/ N1 ftvb now,tvbnow,bttvb材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u9 M0 B2 j: Q" ?
魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _( H: M$ y! U8 Y0 z: `

0 k* F& a+ _& E: n7 e5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: K: U7 i2 G% ~. X$ m做法:     
1 I" C* d9 ]) M; K; Z8 s1.燒熱油鍋,下洋蔥炒香,加入番茄肉粒炒至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb$ I7 z; p: ]$ V% O0 B3 I8 t
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2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合,下魚露及白葡萄酒煮沸。
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3.加入魷魚炒至轉色,下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。
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4.用少許生粉水埋芡,下金不換拌勻即可上碟。
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