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材料: 6 O, C3 _1 L! L7 S! {
五花腩1斤半(出水半小時)、芋頭1個(切成塊狀)
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: j" U8 f6 L/ | f. h; c; j6 D調味:
$ U0 ]: w% Q8 G1 U6 q老抽適量、南乳1磚、蒜蓉適量﹑陳皮蓉1/6個、糖適量、紹興酒少許5.39.217.77 @# U2 l3 @' J3 ^
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2 I, ]% s- q7 F. I) r& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
2 w# q V, ?. l' H6 k0 {( L1.將芋頭片走油至變硬，取出。tvb now,tvbnow,bttvb+ K5 N. ?, R7 A1 ~1 u+ g. r7 V
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2.抹乾五花腩，於表面上塗上老抽。公仔箱論壇6 [. L2 t2 \. [6 N! Y
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3.將南乳、蒜蓉﹑陳皮蓉、糖、紹興酒混合，攪拌成醬。公仔箱論壇' |2 G! R6 k2 k6 j2 \6 n
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4.輕輕油炸五花腩。
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+ b. w) v3 J# q Q7 _; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將五花腩切成塊狀，再與汁醬拌勻。
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1 q/ O. P1 C, E/ V. \, T% H8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.五花腩及芋頭交錯排列於碗內，再燉2小時即成。
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發表於 2015-9-9 06:27 AM
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