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馬蹄20粒(拍扁切碎成粒)、馬蹄粉3量杯、澄麵3湯匙、吉士粉2湯匙、片糖3片、水6杯8 ^ }, R, B6 F
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做法: 9 G9 _6 `& y+ |: O
1.煮滾3杯份量的水，加入片糖以慢火煮溶，再加入馬蹄粒煮勻。
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$ E! A' }0 L5 O7 F2.馬蹄粉倒入3杯份量的水，再倒入吉士粉及澄麵，攪拌。公仔箱論壇: g4 l& z) [- L5 k9 P v
% s' s5 m' ?0 z+ R0 ?5.39.217.773.馬蹄粉等混合物倒入糖水中，攪拌至黏稠狀。' g( }( F7 U; O: T
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4.將所有材料倒到鐵盤中，再以大火蒸20分鐘即成。 P/ U. N6 b( r0 k' D9 [( e
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發表於 2015-9-9 06:26 AM
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