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8 ^% N8 g3 l& l( h馬蹄2(切片)、西芹5(切片)、雜菌(雞脾菇、本菇)4、紅辣椒3隻(切片)、薑片適量(切片)、蒜片適量(切片)、水適量
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調味: 公仔箱論壇. `5 Q1 v( G" |4 a7 \! Y1 }/ c) \
鹽少許5.39.217.77% ^8 z; s" @2 [: e$ d) {. n. Q
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1.用鹽將雜菌出水,上碟。
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2.用鹽將馬蹄出水,上碟。
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3.下少量油炒西芹,上碟。
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4.爆香薑片,加入馬蹄、西芹、雜菌、紅辣椒、蒜片和鹽,輕輕炒勻,上碟。
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