韓風熱潮停不了，繼燒烤的爐邊蛋、芝士排骨、芝士熔岩飯、醬油蟹等菜式，韓國出名的辣炒雞終於出現。辣炒雞是韓國的春川市出名的名物，更有一條辣雞街，短短的小巷內已有二十多間炒辣雞店，是韓國人氣地道料理。最近，西環剛開業的韓國餐廳哥哥部隊亦能品嘗得到這款美食。
6 q* F. B& K: Q& [- i& t5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O3 m2 `4 F. I& P9 k3 h
擅用店內的燒烤爐，以韓式辣醬拌勻的辣雞，以及椰菜、大葱、番薯片等配料，全部放在燒烤爐上，相當大堆頭。! n2 p4 T" p+ C4 v. @4 V V6 M9 l
6 n! _- C% j' T4 \5.39.217.77店員會即場快炒，還沒等材料全熟，光是那紅彤彤的顏色和那陣陣香氣與白煙已經讓人食慾全開。快炒完雞肉後，店員會把水牛芝士撒在爐邊的溝槽內煮溶，將雞肉蘸點芝士吃，香辣滋味且不太膩口。配料如番薯片和年糕等都吸了雞肉和辣醬的精華，非常入味。5.39.217.77$ ?% u1 o. x1 ^/ f% i% u
m% e1 K, C Q. a店內其他菜式，如香滑的卡邦尼年糕，以及香口滋味的五花肉炒魷魚，都是必點的菜式。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y2 g! M# z& n' d6 D% x# U* k) @
& O0 u& l) J3 n1 [5.39.217.77芝士鐵板雞$228
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( k2 V& ~0 W) e+ @; Ptvb now,tvbnow,bttvbOPPA卡邦尼年糕$78tvb now,tvbnow,bttvb: {. r+ Q- a, J9 @& o6 k
年糕紅豆刨冰$52
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哥哥部隊 Oppa Budae
) Q" H5 @7 Y5 @' K5 r5 F+ H公仔箱論壇地址: 西環水街東利大厦
. E* V$ k( `7 v' P1 m' N+ p營業時間: 11:30am-3pm，6:30pm-11pm，星期二休息 |
發表於 2015-9-8 05:51 AM
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