- L u3 m9 R! O7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料︰0 W+ D: m: v# M
鯧魚2條、鹽1茶匙、胡椒粉少許、生粉適量、有機涼瓜1斤、薑2片、油1湯匙、水250毫升公仔箱論壇1 @2 u( h* D3 m( z5 w2 i7 `+ m
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4 E6 M6 s! H0 b! E ~7 W5 a# T! T豆豉汁料︰
# S. x; R! i1 x豆豉1湯匙、蒜蓉1湯匙、豉油1湯匙、砂糖2茶匙、紹興酒1湯匙、魚露半湯匙、辣椒絲適量、鹽適量、麻油少許
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2 t% o, a3 @0 y+ ~8 y: ]5 J- Itvb now,tvbnow,bttvb做法︰
) B, ?- V6 |& H/ T7 b! I C公仔箱論壇1.先將涼瓜去籽切件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `! M, g+ ^; E% |
. _1 ?' J$ \# T. ]2.將所有豆豉汁料搗爛成醬備用。
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3 o. [& d# V3 E8 ?, L( j' s0 R3.魚洗淨抹乾水分，用鹽和胡椒粉略醃，再沾上薄薄一層生粉。公仔箱論壇# E/ Y/ B$ B3 b$ A1 t
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4.燒熱鑊，先用油將薑片爆香，將魚煎至表面完全金黃備用。/ C( ~; f* Y' |9 p
, Y+ N+ b: i0 p) h' l L, B5.39.217.775.將涼瓜及豆豉汁料爆香，加入鯧魚和水，以中火炆約15分鐘至涼瓜軟身及收汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F9 \. ~. L8 X! `0 a' ~7 s. k
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發表於 2015-9-7 06:20 AM
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