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[中式食譜] 醋漬多春魚


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! R4 a' `9 ~& E8 }# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃汁料:公仔箱論壇( ^' l) T( w! [8 }
純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?; E/ w( k  k: b- O8 ~

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# _+ I4 o( E) n2 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:
3 H+ W4 Z, p6 G' v: ?; C1.把醃汁料混合,中火煮沸後立即關火,倒入玻璃盒內,待涼。
9 S# x3 b* ?+ Q/ F- Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w8 l# `4 a: G' P/ k  {; @; u7 ~* _
2.多春魚洗淨抹乾,放入已預熱至190度焗爐內,焗大約20分鐘直至酥脆。
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3.取出焗脆的多春魚,即時放入玻璃盒內,攤涼後蓋上,放雪櫃醃半天,即可享用。公仔箱論壇) A) f( `7 W4 D- ^3 a4 S
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$ r- l0 G6 ^5 N7 v/ _' ~) Q5.39.217.77Tips
" q) `3 J8 {# [' |" K) u& {tvb now,tvbnow,bttvb此菜色甜甜酸酸,是夏日開胃菜。
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( Z$ ~1 c2 Z! k' H& h- P: z  w煮汁時一定要試味,如覺酸味重,可加糖調節,至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準,以便入味。
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