材料：* {3 z4 r3 _/ c5 X& s5 B
/ \- H5 ` R) Y公仔箱論壇鮮香菇１０朵5.39.217.770 `$ Z9 [7 h6 H- G f b% a6 E/ `
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' ~" C6 V2 n$ ^, Z9 t公仔箱論壇白蘿蔔１００ｇ5.39.217.773 C; P: D; }% e6 c8 |% J
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芹菜末１大匙
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蒜末１小匙
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$ {3 { |( u4 M: z公仔箱論壇薑末１小匙5 C, A1 L2 t1 q ~8 e
tvb now,tvbnow,bttvb1 t# L! N2 k) ]+ u9 D
# U$ w% K1 K. d$ \! C# Ltvb now,tvbnow,bttvb蝦皮１小匙
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4 [3 {8 {! |. J% Y* D$ G* ^豬五花肉末１大匙
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冬粉１／２把
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雞高湯１／２碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R H, G8 [2 @+ ]8 M9 y) Q
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調味料：公仔箱論壇/ {# K( d1 @$ r# F
" x/ l1 G! V \2 h, C3 T q6 W W6 \: ?5.39.217.77魚露１／２小匙
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香油１／２大匙! _ V8 D R: x' ?
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胡椒粉１小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E3 m, `! S; L* L/ Z( }- k
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* M& z3 Y: _" j& m: }0 k8 z" N鹽１小匙
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麵糊料：+ Z: m9 N% n0 r, X
2 F5 j! x& |5 j9 v0 j B脆漿粉３大匙5.39.217.77. R) @* |1 a& d# n$ x
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水１大匙" P: x% ^ G$ K( i5 [) b$ F
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白醋１／２小匙
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: J- ?7 ?- q% ?6 H% qtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油１／２大匙
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3 k% b: K' T3 T5 k做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W. r: b. E( t1 X2 e# y- W, i
% k; a/ Y# ^' `8 w１．冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸２０分鐘至軟備用。+ `8 x9 ]0 v* w6 u- d
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２．起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。
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; N/ G# H2 M6 s３．鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。5.39.217.777 A# @; X | x s' S% R
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４．取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。. G( \7 ]- D( k2 k5 e& R
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５．取一大匙的做法３壓緊實後,填入做法２中間,餡料表層抹上做法４,下１６０度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。 |
發表於 2015-9-7 01:23 AM
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