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[其它食譜] 醬燒秋刀魚~~~~

食材:公仔箱論壇/ }- ~3 s/ @3 Z2 v
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無毒水產秋刀魚4條
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蔥6-7支
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, x  v: N6 ?. r. G2 _" L調味料:公仔箱論壇9 B# u1 K/ p: h3 y2 ~% T
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米酒4匙

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) b& {) [+ c1 x1 V( v黑醋4匙

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瑞春蘭級清油4匙
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進口有機紅晶冰糖....少許3 [& W6 Q" p) Q
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步驟:公仔箱論壇$ O6 \; x+ r8 L! K/ g
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1.把蔥去根洗乾淨後,舖在平底鍋上(以防秋刀魚沾鍋),把無毒水產秋刀魚放上去,若不喜歡苦味,可以先把內臟去掉,然後再淋上調味料跟進口有機紅晶冰糖。
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2.蓋上蓋子,用小火加熱30分鐘左右(注意鍋內液體是否被燒乾)再悶個10分鐘即可。
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