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材料︰
6 Y7 s- @* m. x7 l$ r+ u L7 s c- Otvb now,tvbnow,bttvb油麵200克、金菇半包、火腿3片、蒜蓉1湯匙、韭菜適量、銀芽適量、魚露1湯匙、豉油半湯匙、老抽半湯匙、鹽適量、麻油1茶匙
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9 b: b5 H' E4 ^+ O" W1 w. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 R m; T4 t4 z+ d5 G做法:
8 B4 D, V$ V' ]1.先將油麵飛水,隔乾水分備用。
7 r+ P9 [/ V" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 t& o9 b! b0 T" S+ W公仔箱論壇2.火腿和韭菜切絲備用。
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8 Z# r% @8 Q; }$ A; x# Ftvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱易潔鑊,先將火腿、蒜蓉、金菇、銀芽和韭菜爆香,盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ e4 O# {7 E# v0 S8 U2 x
5 U: g, }& ^+ Mtvb now,tvbnow,bttvb4.將油麵略炒,加入調味後,將材料回鑊,並炒至乾身,最後加入麻油即可上碟。
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