公仔箱論壇1 u' @6 Q; [/ f1 W' X: P" e2 S
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o9 u" q9 n, G2 s- z
涼瓜1條（切薄片）、魷魚1大隻、紅燈籠椒1/4個（切粒）、青燈籠椒1/4個（切粒）、蒜片2粒、紹酒2湯匙、清水適量9 N. t0 a. w. Z% X6 p7 Z! ^4 X
; Q/ O$ Y; l& E' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 H1 o0 B$ Q. K* v* _# M公仔箱論壇調味醃料（魷魚）：
+ ^) }( ]* X% u$ g/ Htvb now,tvbnow,bttvb薑汁1湯匙半、檸檬汁1湯匙半、生粉1湯匙、胡椒粉少許、鹽1/4茶匙 芡汁： 生抽半湯匙、糖2茶匙
0 V6 x9 l! N( L4 g1 k2 `; Y4 t公仔箱論壇9 w# q+ B: g" A& y7 C% f' A
9 e9 M' e. S: E+ \做法: 5.39.217.77# Y6 p6 ]% `* G1 V# z/ I
1.魷魚洗淨抹乾、切粗條，用薑汁、檸檬汁、生粉、胡椒粉及鹽醃10分鐘。2 x7 U& k; S9 D" X0 ~8 j
- Q; o/ o7 ?1 u1 f+ H% {2.起油鑊爆蒜片，加入魷魚略炒後灒酒，取出備用。
/ r0 Z/ q( c. f8 ]- i, f" y4 o公仔箱論壇
% |6 q4 \8 C1 {- ]# z1 Y7 u* v公仔箱論壇3.加入涼瓜炒勻，注入少量清水將涼瓜片炒軟身，魷魚回鑊後加入生抽、糖及燈籠椒碎略炒，即可上碟。
: \$ z2 _! n0 L9 b% P公仔箱論壇
# I, N" v0 v# y# o9 ?$ z8 P! G6 r& p9 ]tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-9-6 05:33 AM
| 