& H3 s" ]' ~" E, s材料:
/ o ~5 E Z f) h) b公仔箱論壇涼瓜1條(切薄片)、魷魚1大隻、紅燈籠椒1/4個(切粒)、青燈籠椒1/4個(切粒)、蒜片2粒、紹酒2湯匙、清水適量
8 Z9 G0 q% o) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l! D, j) y, p- `( M
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調味醃料(魷魚): tvb now,tvbnow,bttvb: c$ h0 l# h% K- w4 h% P/ {
薑汁1湯匙半、檸檬汁1湯匙半、生粉1湯匙、胡椒粉少許、鹽1/4茶匙 芡汁: 生抽半湯匙、糖2茶匙
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做法:
2 p+ D0 s0 f0 H2 s5.39.217.771.魷魚洗淨抹乾、切粗條,用薑汁、檸檬汁、生粉、胡椒粉及鹽醃10分鐘。
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& u5 h7 [* R h1 ~8 h2.起油鑊爆蒜片,加入魷魚略炒後灒酒,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 O0 e5 ]' F0 u4 J5 h4 t! a
: O# t: S$ x# \" E5.39.217.773.加入涼瓜炒勻,注入少量清水將涼瓜片炒軟身,魷魚回鑊後加入生抽、糖及燈籠椒碎略炒,即可上碟。
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