材料:
( }+ H2 W! A, ], `. e公仔箱論壇青椒適量、冬菇適量、茄子適量、素魚肉適量
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/ _, q Z# Z* C9 D+ stvb now,tvbnow,bttvb調味: 公仔箱論壇* K7 _- n+ W& k5 G, j" G! `
魚肉醃料:鹽適量、麻油適量、胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb2 _( ?0 P% k* D V
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做法:
: z, p9 `# q; t) Q i/ K5.39.217.771.把素魚肉醃好,分別釀在青椒、冬菇和茄子上。
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2.下油鑊煎至金黃色,上碟即成。
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