材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 }4 F! ?% @5 \1 w! ]: m, C
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雞丁５０克& p1 P9 Z& }* L6 ^
( p3 i* ?& c- F1 j! N# q% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥５０克公仔箱論壇* k; s/ L i+ e% m* G3 Q
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蒜２粒
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$ Y2 ^9 S' G5 j4 i/ b" `公仔箱論壇米飯１碗
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K/ k$ T, w! G鹽．．．．少許6 \" J# d* z" S/ r/ E
7 q/ F$ r# X& L% L5 o% f- s公仔箱論壇番茄醬２大勺
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胡椒粉．．．．少許公仔箱論壇0 W5 A) q/ [% ]4 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A" j+ v. Z9 L% q5 e
做法：( s- z& ^0 A& n6 e$ P y) u' x
" |( P( Z# {; \" R+ Rtvb now,tvbnow,bttvb１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。
5 W7 c! M; j4 Y+ ]7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 O9 G0 d6 v" X２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。
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0 v [5 `0 c/ S7 J& [8 S３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。
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3 I* p# c% F' r6 ytvb now,tvbnow,bttvb４．加入番茄醬快速翻炒均勻。5.39.217.77# Y. ?1 {1 c% {; |% a
5 k/ n3 G0 Y: u. J( E6 L6 ~6 a4 p５．撒入鹽和胡椒粉調味。公仔箱論壇2 b; k' o% [0 a3 `& D2 q) E
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６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。
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７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。$ j! v# U9 z0 m! G6 V
( ~% r9 K2 D n1 e/ p# b9 R! Z7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。tvb now,tvbnow,bttvb; K$ A! L) }0 J+ y! d
" r# b; `0 e& i5.39.217.77９．將茄汁飯放入蛋皮一端。5.39.217.77/ O6 ^3 c" s, \! D! X6 l, L2 ^3 @
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１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。公仔箱論壇, j; O( u% W" R8 q* ?' ~, g
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１１．用鍋鏟輕壓邊緣。
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１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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