材料：5.39.217.77$ @& L) W5 X: Z' j p
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雞丁５０克
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洋蔥５０克5.39.217.776 C' M+ f1 s+ k/ z
8 ^! D5 R' |. J8 J蒜２粒/ J- P4 p* T8 m" h" c1 ]5 s
' Z v; U0 D( J7 Dtvb now,tvbnow,bttvb米飯１碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L% \* n, P+ ?, l+ }
+ o5 Z5 ^8 a+ ~! e T4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽．．．．少許
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4 L- H: e @" n5.39.217.77番茄醬２大勺公仔箱論壇' k# a( o0 }# @9 y
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胡椒粉．．．．少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `' v1 C1 S3 N5 Q
$ r8 ]& r U7 o6 E( S/ }tvb now,tvbnow,bttvb做法：
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" T% N! P" q& ]0 D; L4 `公仔箱論壇１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。4 |5 J1 F$ G# ~8 ]7 c+ S3 g3 b/ @
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２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。公仔箱論壇* } l; ]7 ]) g+ e# O# d
7 r2 v- b3 o2 A$ G R5.39.217.77３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。
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W+ W. J! Z! t( z1 ?9 u) \４．加入番茄醬快速翻炒均勻。
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５．撒入鹽和胡椒粉調味。公仔箱論壇, A& L9 J E- S) Q3 G) ^0 A( b
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６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。5.39.217.77& q7 T* G9 h" P f
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７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。- Z+ x v: Q* D# G- O D
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８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。
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4 R" \0 v; \8 F4 w９．將茄汁飯放入蛋皮一端。
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, H. t9 k: X. B+ x, C4 z8 d& l# g5 C* @" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。
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! n$ Y9 v# L& L公仔箱論壇１１．用鍋鏟輕壓邊緣。
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J% y, q O$ M; ~2 qtvb now,tvbnow,bttvb１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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