材料：
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- J6 ~1 l `! F0 z1 q雞胸肉１００ｇ
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牛番茄１顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N! D3 L2 X2 n# L
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原味洋芋片１００ｇ
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蛋清３顆tvb now,tvbnow,bttvb( h4 @( F: v/ S) I* H
" k3 `; X. D8 d, L! ^8 z! i) l調味料：
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做法：
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１．將雞胸肉切除筋,切成塊狀,放入調理機中,加３００ｃｃ的水、蛋清,打成漿狀,倒於濾網過濾,過濾較粗的纖維,留下過濾的肉漿備用。
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) O. T9 m! ^7 }/ G" \% A5.39.217.77２．將洋芋片放入調理機中,加１０００ｃｃ的水,打成糊狀,備用。
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& l0 d. p; b9 N. Y5.39.217.77３．番茄去蒂頭,從尾部表皮劃刀,下水鍋汆燙去皮,取出後切小塊狀備用。公仔箱論壇# {3 O# o- N. l+ M, _% T W, g
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４．取一炒鍋,下做法２煮滾,下鹽、做法３煮勻,關掉火,將做法１倒入拌勻即可。 |
發表於 2015-9-5 02:38 AM
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