本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-4 05:59 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb9 |# b: F( O3 _7 n* x
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" `0 S! a: @ [; [! T5.39.217.77洋菇２２６ｇ
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波特魔菇（大型褐色洋菇）２２６ｇ
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洋蔥１粒
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番茄３顆
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+ ] B, p# E2 @+ g4 y% G" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒醋．．．．少量
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橄欖油．．．．適量公仔箱論壇5 s M5 N& L" d; Y# \
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酸奶油１杯9 i8 @' X9 s Z3 p& j
1 M! J" L. a( [9 n麵粉２匙
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大蒜２粒
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香芹．．．．適量
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鹽．．．．適量
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黑胡椒．．．．適量3 t# K3 L8 `, Z1 h' d+ l: b2 `
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迷迭香２匙! q1 X' [1 O: d6 e$ y2 o" Q9 |' }
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做法：
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１．在鍋子裡把由弄熱,把洋蔥和迷迭香煮到焦黃,大約１６分鐘。5.39.217.77+ ^7 g3 [3 B# F4 q! Y2 k
/ t6 m) P0 ]2 ^" f& ^, E( g3 x, u5.39.217.77２．用少許的白酒醋把洋蔥炒到有點透明。之後把全部的洋菇加進去；炒到水份蒸發為止。（大約五分鐘）2 _. k# z9 g/ G: |2 a2 e" ?
+ l2 V' q+ G k7 E３．灑點胡椒和鹽,並倒入１．５杯（３４５ｍｌ）水。把番茄倒進去。攪拌後把鍋蓋蓋上,轉小火,並且燉個３０分鐘。
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４．在燉湯期間,把麵粉和水倒入另一個碗裡並且把它攪拌均勻。之後把酸奶油也倒入碗裡並攪拌均勻。
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５．３０分鐘後,把剛剛調的混合物倒入鍋子裡。加一些切碎的大蒜並在讓它煮個幾分鐘。5.39.217.771 H v- N o9 c" x" n( l9 v
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６．把濃湯倒入晚後,撒上少許香芹和匈牙利辣椒粉。把新鮮的洋菇切完後擺在濃湯上。公仔箱論壇8 B% U# e' a) q4 r
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發表於 2015-9-4 05:56 PM
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