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[其它食譜] 醬爆酸辣蝦~~~~

材料:tvb now,tvbnow,bttvb. c, l5 N4 q9 V2 g+ @; T" W! O

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8 z. k; Q2 f$ H( A% a8 J0 ~蔥花10g
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辣椒末5g2 b, ]- G8 l$ b6 M8 x
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香菜10g
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1 N! ~5 w3 p" j3 p' k+ |  G5.39.217.77香油1大匙
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調味料:
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) B- H# N. q/ R7 q# w" ?米酒1大匙
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9 t3 h; Z) s; G1 K醬油膏2大匙
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咖哩粉1茶匙
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公仔箱論壇5 Y1 P3 M# R7 e. n, f8 [, x
糖1小匙
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1.白蝦洗淨,用剪刀剪去鬚刺備用,取一水晶碗,下所有調味料調勻成醬料備用。
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2.熱一炒鍋,下白蝦、香油、薑末、蔥花煎到香味飄出後,下作法1調勻醬料入鍋內拌炒均勻,再撒入蒜末、香菜、辣椒炒香,最後淋入檸檬汁,再刮上檸檬皮即可。
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