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公仔箱論壇3 O2 x* A& J' x" c6 X
明記老闆鄺伯自創小點，他曾在雪糕廠工作，想到用製雪糕的材料，如朱古力漿、椰漿等，加粟粉倒模到豉油碟，雪凍成碟仔糕。口感爽滑軟熟，入口即溶。用料講究，椰汁在果欄街取貨，用荷蘭入口的朱古力磚，相當落本。因為製作花工夫，製作量少，每款每天只限賣三百件。﹙$4﹚公仔箱論壇: o+ a! y4 b8 Q$ _2 } B
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明記食品商店# j9 J* b" s6 C5 {$ ?9 h7 L, N' |
地址 新馬路營地大街# L% a9 E* F$ Y3 I, ]- }7 Q; Q
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發表於 2015-9-3 06:08 AM
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