材料: a0 \' b9 x/ G
雞肉、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、油、鹽、咖哩粉。
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1、雞肉洗淨切塊、薯仔洗淨切塊、紅蘿蔔切丁、洋蔥切塊。
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@9 f& x- K- f5 H0 ?) `5.39.217.772、鍋裡放油炒雞肉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O( l0 l- Z: b; v6 }' f4 F
! R! G3 N- R, L% m2 I3、等到雞肉炒得半熟後,將薯仔、紅蘿蔔、洋蔥放到鍋裡跟肉一起炒,注意要多放點油,還要放適量的鹽。
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2 [. z4 [3 _7 {; y4、翻炒片刻,加水淹過菜,用小火燉煮。- J n F7 Z/ Z& p1 v" a. A
: k- E: O. |- L% p, d. j' U% n5、將咖哩粉用少量冷水拌勻(咖哩粉的用量可根據自己的口味),待食材熟透,倒入鍋中攪勻,也可一邊嘗味道,一邊加入咖哩。公仔箱論壇6 o: q0 X: v: b
% h4 p; G! s! H- l0 y$ @% s- D公仔箱論壇6、煮開後,繼續用小火煮5分鐘,味道調到合適即可出鍋。4 w, \# P1 D/ Y( ]* [
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7、將做好的咖哩雞淋在米飯上即可。( N% \* c! {2 h- H9 Q
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