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海帶味鹹，性寒；歸肝、胃、腎經。海帶屬褐藻門布科，在低溫海水中生長，為大型海生褐藻植物的葉片。收穫期從5月中旬到7月上旬。海帶含藻膠酸、昆布素、海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸，脯氨酸、維他命B、P，胡蘿蔔素、碘、鉀、鈣等成分。tvb now,tvbnow,bttvb+ A; H. T2 @( T/ x. ~2 D7 o
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海帶具有化痰、瀉熱利水、止咳平喘、去脂降壓、抗癌等功效。可用於治療癰疽、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等症狀。海帶中含有大量的碘元素，對治療甲狀腺低下有極大作用；海帶中的膠質能排出人體內的放射性物質，進而避免放射性疾病的發生。下面推薦兩款美味海帶湯：& h. w0 W9 K6 g8 F
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冬瓜香菇海帶湯公仔箱論壇 `* ^$ u, m/ `$ T) R$ Y3 y6 |
食材：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L/ i( y, N; o+ J# Z
蝦米40克、冬瓜400克、鮮海帶200克、冬菇20克、北芪5克。
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, \6 J$ W7 z6 w7 J) p公仔箱論壇配料：tvb now,tvbnow,bttvb: S1 ^; {! c& e! w1 x/ L
薑、精鹽、蔥、醬油、白酒各適量。
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( c/ ?, j8 u+ ?5 A; I0 V7 f4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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$ T6 T0 Q+ D! q4 k1 T+ s( D5.39.217.772.蝦米、冬菇和北芪分別洗淨，泡水片刻，泡過的水濾清留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M7 S- [% s* s. s2 w
' f4 ]" I& W1 A5.39.217.773.冬瓜去皮切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R0 I& l& r5 Y* S; Z4 r
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4.將海帶、蝦米、冬菇和北芪連泡過的水同放入鍋中，加適量清水，放蔥段、薑片，煮約30分鐘。
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5.再加入冬瓜煮至熟，然後加入醬油、白酒、精鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb( F5 e: {8 b: Y# z x
6 o3 Y ]" O$ C, X6 S: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& q9 P" B. _/ f9 Z' `功效：健脾利水，輕身增智。公仔箱論壇6 F C8 y+ Q3 H1 q4 D( c) f4 |0 g, p
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綠豆海帶湯5.39.217.77+ N: U" T( a" \
食材：
; @# N, V9 f7 x" m1 [9 ^5 R公仔箱論壇鮮海帶200克、米30克、綠豆60克、陳皮6克、冰糖適量。
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做法：
( b: ]" @& d, y2 T2 C/ ~tvb now,tvbnow,bttvb1.把海帶洗淨切成細絲，用開水燙一下撈出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H7 M1 b$ a& N9 O& ?8 [
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2.綠豆、陳皮分別洗淨，綠豆先浸泡2個小時。
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3.往砂鍋內倒入清水適量，加入米、綠豆、海帶、陳皮，用大火燉煮，改用小火將綠豆煮熟，再放入冰糖即可。公仔箱論壇( L+ F7 T$ h0 u+ j. |% S
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功效：公仔箱論壇2 W/ K7 F/ J$ `" R
健脾利濕、清熱除煩。3 b+ ?. d# d" c& m; f
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發表於 2015-9-2 01:12 PM
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