. t4 u% F: t( X5.39.217.77材料:
7 E! H& \- {; k% I公仔箱論壇牛腩1公斤(切塊汆水)、蓮藕適量、冰糖2粒、八角2粒、指天椒1隻、蒜頭4粒、薑片4片、蔥少許(切度)
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調味:
& q2 a* u; s9 v: u海鮮醬2湯匙、磨鼓醬2湯匙、紹興酒2湯匙、老抽1湯匙、蠔油1湯匙(關火後下)
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做法: ! s* q/ k+ v9 y9 r5 ~' r
1.下油爆香薑片、八角、指天椒、蒜頭、冰塘，再下牛腩兜炒。
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- c/ E% D& S3 v% p4 j5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.灒酒，加入磨鼓醬、海鮮醬、老抽炒合，然後放入蓮藕炒勻。
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3 z A5 g ?. `: @ @. B Z3.將所有食材放入壓力煲，注入開水，以中火程度燜煮30分鐘後，加入蠔油、蔥度即成。9 S, o2 ]0 W& S6 u6 w2 P2 i
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發表於 2015-9-2 06:44 AM
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