* b& t# r5 l4 L: |8 m材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 q5 S) \% O% \3 z3 s+ i! @9 Q
牛腩1公斤(切塊汆水)、蓮藕適量、冰糖2粒、八角2粒、指天椒1隻、蒜頭4粒、薑片4片、蔥少許(切度)公仔箱論壇+ t9 k6 `% L3 i) j/ `( y3 @
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) j2 l$ x! B' H. p) H調味:
2 n7 h$ u# X3 ~7 y# l* K) X海鮮醬2湯匙、磨鼓醬2湯匙、紹興酒2湯匙、老抽1湯匙、蠔油1湯匙(關火後下)
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/ h+ k& V$ H+ Z9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j2 P. f- v5 ]9 t# W- K( q+ v x
做法:
* W& T# F$ O; ^0 C1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.下油爆香薑片、八角、指天椒、蒜頭、冰塘，再下牛腩兜炒。
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2.灒酒，加入磨鼓醬、海鮮醬、老抽炒合，然後放入蓮藕炒勻。8 _2 U+ y/ u, T- C# ^8 p" t6 L3 S5 f
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3.將所有食材放入壓力煲，注入開水，以中火程度燜煮30分鐘後，加入蠔油、蔥度即成。5.39.217.77; X/ D! ~4 d/ q. @5 C
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發表於 2015-9-2 06:44 AM
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