返回列表 回復 發帖
dd1d

遊客
1#
打印
tT
發表於 2008-5-15 03:57 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[中式食譜] 酱汁煎鱼

http://news.xinhuanet.com/food/2005-02/22/xinsimple_59202022215113703061515.jpgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g1 F' V5 Y; _. v1 q
做法： 公仔箱論壇3 Q& t7 f8 s  a' e3 h6 L
http://news.xinhuanet.com/food/2005-02/22/xinsimple_0020202221512402549216.jpgtvb now,tvbnow,bttvb+ H1 X6 G$ r0 }; f: \
    1）鳟鱼一条洗净，两面切几刀，以便于入味。小葱3枝，斜切段。
# _8 B- j# w, t5 i5.39.217.77    2）鳟鱼肚子里赛进去大部分的葱段，两面用生抽酱油抹好，腌上20，30分钟左右。公仔箱論壇# j5 D; c  q% V* M- I
http://news.xinhuanet.com/food/2005-02/22/xinsimple_0120202221512203816117.jpg
( I! u7 I. r1 W  ^/ s, ^公仔箱論壇   3）准备蘸料：半匙六必居的干酱＋开水稀释＋小半匙红糖＋小半个尖椒碎＋姜末＋几滴鱼露0 a) ^* X7 i- N* }
http://news.xinhuanet.com/food/2005-02/22/xinsimple_01202022215129442642918.jpgtvb now,tvbnow,bttvb* U! s" G% x( j1 `7 |! q
   4）锅热油，把鱼放进去，每面煎上6分钟左右应该是中小火吧，太急的火容易煎糊），煎的皮脆肉熟就好了。
0 \: W" ~. T% c3 y3 v* mtvb now,tvbnow,bttvbhttp://news.xinhuanet.com/food/2005-02/22/xinsimple_03202022215126062590919.jpg; Y3 _* k" ?+ t/ j4 x
5）盛出来，把酱料浇上去，或者蘸着酱料吃
收藏 分享 評分
回復 引用

訂閱 TOP

返回列表