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Ingredients（四人分量）tvb now,tvbnow,bttvb, Q* J6 \% {; L6 Y
去骨魚柳.....300克公仔箱論壇9 Z3 F/ F; p* ~8 C$ }& s
去皮薯仔200克（切1cm厚片）
$ O3 h9 h3 [2 z8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _7 ?. p$ `( F9 G$ |1 L4 ?
忌廉.....30克
3 u2 U% p( o% ~6 I% A& l- f公仔箱論壇橄欖油.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q3 J4 t8 [) ~' S5 X8 @5 q: v
鹽.....5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O5 O2 t9 Z7 g. O4 w
日本麵包糠.....25克
+ }& s, r9 {: n溶牛油.....15克tvb now,tvbnow,bttvb. e/ D1 u' [) G' {
番芫荽碎.....4克tvb now,tvbnow,bttvb" {7 _9 T1 [1 |
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. t" ]2 B g9 G4 u! k; v公仔箱論壇Steps
" O2 T& U, V0 A4 C8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ v) x# P% j3 `
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2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。tvb now,tvbnow,bttvb* l: ~* l* z8 e$ ^
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3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。
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4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。公仔箱論壇' j% h4 H) s% x4 Z8 |. P* d4 N
' U% k0 f6 o. k9 P5.39.217.775.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。
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6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。5.39.217.77) [# L1 j1 h1 D
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7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。
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; R. \# ^& ~ }1 w+ v: O2 c% ktvb now,tvbnow,bttvbTipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K+ r6 F$ N( X3 p/ x$ A* z
1.薯仔魚批，可佐法包享用。公仔箱論壇; K. G5 J3 Q( b& n/ v" F
- W! i" d7 Y4 n9 R% b; j2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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