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[西式食譜] 法式焗薯仔魚批


1 ?! W. C7 [* a9 w  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients(四人分量)
2 s7 P1 E7 C; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨魚柳.....300克
0 I" r- W  P& U6 r3 P; p8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮薯仔200克(切1cm厚片)
" h7 h% y; K+ D" }7 [2 V8 J公仔箱論壇蒜頭.....20克  w& v8 a; @9 a; i$ f0 A0 e
忌廉.....30克
7 I& I; X4 D$ ]: k0 n) R公仔箱論壇橄欖油.....30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v9 v" Z3 v9 Q/ H/ W
鹽.....5克
( S- E. y5 a. i0 F5 m7 ^& m& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本麵包糠.....25克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]6 J% h7 h/ [) X" o: m
溶牛油.....15克
/ C) _. w) c4 w1 E# X& u7 j番芫荽碎.....4克tvb now,tvbnow,bttvb3 \$ _8 [7 t, d' T7 `: Z) S
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0 n1 j, l1 N; Rtvb now,tvbnow,bttvbSteps! M! R- Y5 T8 V. q3 @# v/ ]5 t
1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。
( z- C+ d) J5 D& I+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ I6 z' h! D. b; G8 n: }- k' e4 L2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內,用餐叉壓成蓉。5.39.217.77" B5 ?$ D, Q( ?, D
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3.加入忌廉、橄欖油和鹽,攪拌至完全混和。
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( S, D4 j# S. k8 M5.39.217.774.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G. P- \8 k4 [% m
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5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠,下少許鹽調味。
6 x. `) a- I/ M& h! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o4 Y/ I/ g7 H4 _/ g' n1 T
6.把所有材料混和後,均勻地撒在薯仔魚蓉上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z' F# X" r' U! \4 \) f% k) H1 j. p1 H

2 D0 x: L# O& U* J& G9 i! E7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。$ l6 K( i* D; ~  _. J$ ~

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3 L, h; w  [! h5.39.217.77Tips: z! V, M, ]1 m. Y  E
1.薯仔魚批,可佐法包享用。tvb now,tvbnow,bttvb2 F3 J7 I  v$ P& h! A

9 S$ C3 T% V" ]- x  e/ Vtvb now,tvbnow,bttvb2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。
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