材料：
) h. {% r y6 p# i6 K* E Htvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉.....200g3 Z- h. ^- V, I
砂糖.....2茶匙公仔箱論壇" W1 |! n% C% P8 O. s3 |7 _
鹽.....4分1茶匙公仔箱論壇# I6 g* S/ O9 N5 [ ]
牛奶.....500ml
2 c2 _" H" X B/ ^公仔箱論壇雞蛋.....4隻
& _6 a- t X {0 s% w& c公仔箱論壇菜油（煎班戟用）.....適量. d6 L6 v+ r& ^3 o9 u
甜忌廉.....400g
: {; W1 y. l" L' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉.....4條
( Q) q2 L( ]+ ]2 g) k$ |! o4 H4 {5 G砂糖（炒香蕉用）.....適量6 t$ w+ a' @7 q0 f. o
牛油（炒香蕉用）.....適量公仔箱論壇# I8 b6 j0 @% Z Y7 e
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) w) v1 S+ A! X; d+ k% e公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 B( i. J2 L: A
1.香蕉去皮，切片，大小隨意5.39.217.77) S8 Y5 B! U- n( j! p
! I' T% f3 C& I& z5.39.217.772.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用
, E2 T2 m* F Q' v- \3 e! z6 x* z5.39.217.77
5 x. i4 W1 c3 ?& _3 \5.39.217.773.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿9 ?) @6 a5 i2 |$ s. @
/ G& g0 Q$ v: ?公仔箱論壇4.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠
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$ `0 D9 ^* C& C v% R0 ?4 S4 Y8 e5.打起甜忌廉至企身，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L$ ~: r# B- ]! L
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6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。 |
發表於 2015-8-30 07:05 AM
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