本帖最後由 di0208 於 2015-8-30 03:12 AM 編輯
2 x5 a' X0 g: F% q5.39.217.77
: S4 I! U+ B3 X" b* ]: T
' D, a5 S& G) v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 J* T' z0 b% U
公仔箱論壇2 X% t* u9 Q: ~+ {8 y7 H
2 |& g9 Y2 P: n( f7 o/ b7 a! A" k2 C) Jtvb now,tvbnow,bttvb
) G U1 U: J$ ^. k! i+ L8 \肉骨茶餐廳，對我而言不是那種只有一或二人時，想上門吃飯的地方。但那個晚上，實在不想流連在熟悉的餐廳，臨時動議在缺乏路燈的街角停下車，僅有我和朋友二人走進了肉骨茶店。偌大的招牌在街角的昏暗處特別明亮，在我們還沒走進來時，兩面走廊與開闊無門的入口，讓餐廳裡的擺設一覽無遺。2 G8 F4 Z0 H1 F4 f+ j( {9 z9 x
店裡鋪張十多張大理石桌面的厚重圓桌，椅子的黑木搭以白色的大理石，營造出那種家庭聚會的莊重感。雖然萬里香的名堂是打得過於響亮了，但我們都還沒對肉骨茶的萬里香產生特別深刻印象；從店外走進店內，我們選好圓桌坐下後，只是忙著點茶水和細看菜單。: f; F; b& k! `3 w
8 ^* g3 p! t- d7 ^3 k公仔箱論壇仔細一看菜單內容，加上店內的擺設，我想老闆還蠻用心在經營。不只裝潢擺設肯下足成本，之後讓客人用餐的方式也讓人驚喜。這家肉骨茶海陸兩吃，肉類包括大骨、小骨、排骨、軟骨、三層肉、豬肚等，價錢幾乎定價在RM9.90左右。海鮮則有海參、魚鰾、鮑魚等食材，沒錯的話這些都是這家店的肉骨茶餐點。
7 F* o% q3 P, q/ U5.39.217.77其他配菜少不了油條、雞腳或豆腐卜。菇菜類也有五種選擇，香菇、金針菇以及其他青菜。我和朋友向華人店員，也是之後負責收銀的女店員，點了排骨、魚鰾、豆腐卜和香菇等，再搭以菊普茶。
# d5 H7 W( ^1 V& v) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店員備好茶飲、餐具後，再張羅三個鐵架子。架子中央放入酒精膏點火，剛我們點的主食配菜，一鍋鍋分別裝在不同的砂鍋裡，就這樣放在鐵架上狀似烹煮實為加熱，不到10分鐘，酒精火沒了，徒留剛上菜的驚喜，誰會想到肉骨茶還能這樣上菜呢！這種噱頭，賣的是氣派和精緻，即使二人點的餐不多，但擺起來看似一桌滿滿佳餚。食材沒有大雜燴滾在一個砂鍋裡，反而有專屬的小砂鍋盛放，這樣的肉骨茶還真是精緻了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c3 Z4 T& K2 J2 @
\9 x3 a( B& S+ Y公仔箱論壇
& ?6 r/ ~6 l, \/ a: A
* I& G' {( N: r1 [* z
( W+ c1 M; v w/ N2 y第一個先吃泡在肉骨茶裡的豆腐卜，一入口濃郁的甘苦藥材味馬上醒舌，咀嚼豆腐卜時更多湯汁滲出在嘴裡，豆腐卜鹹味這才蓋過肉骨茶，稍嫌鹹了。魚鰾茶的組合，不管是魚鰾還是肉骨茶，兩者味道都是甚重，搭配出來的魚鰾茶，沒有產生如同巧克力配花生，那種天生一對的絕配美味，但也不算牽強難吃，尚可接受。RM9.90的排骨肉，其分量對2人來說不多不少。5.39.217.77& {' V# k5 J V, D
原以為肉骨茶餐廳是家庭聚會，或一、二人難以成行用餐的地方，但現在這種限制卻被店家打破了。我們用餐期間，還看到一個人來用餐的大叔。在厚重的大理石飯桌，他一碗白飯和小鍋肉骨茶，悠哉地享用他的晚餐，這樣的用餐畫面，我想就是這家店的用心吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w* x9 X5 |. J* H5 V) l- t
味道評分：3/5+ _* z* L* J! m; k, [4 l. A7 D n
環境評分：3/5
* E8 b% Y8 H5 i4 e* Mtvb now,tvbnow,bttvb服務評分：3/5
$ F1 }, Z0 y" a4 _- @衛生評分：3/55.39.217.77 }- a- |0 d( |# Z1 ~( C1 t
價格：低.中低.（中）.中高.高
! E3 y1 Y# D6 I' [# w5.39.217.77整體評分：6/10
2 r: z0 T5 K' t" f2 T( F! M; V9 etvb now,tvbnow,bttvb
; [/ E% i7 p) _tvb now,tvbnow,bttvb萬年香瓦煲肉骨茶* f' \, x& H1 h% E
：NO.55G ,JALAN PUTERI 1/4 ,BANDAR PUTERI ,47100 PUCHONG SELANGOR.$ O0 ?. o4 C1 l. }! V
：03-80639363 |
發表於 2015-8-30 12:32 AM
| 
