& J6 A+ T2 c1 p! \" c- ~tvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇; \* G) v/ U$ Z3 D) D4 b
炒麵餅1個、四蔬200克:絲瓜(去邊)、鮮菇(去蒂)、紅蘿蔔(切片)、雲耳(浸透,去邊)、蒜頭1粒(切片)、薑2片、生粉1茶匙半! J- N$ p8 c& D# l" y1 b
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7 ?' t. b$ E: Y" E* G8 g* w r4 M公仔箱論壇調味:
! Z0 L2 ?- I9 V; X6 q5.39.217.77水1杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許( j7 G- x/ n5 z
5.39.217.77% f R. x7 D. M8 [
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做法: . V1 k# b X" ~0 A6 b2 V
1.燒大半鍋水,加入麵餅煮熟後取出過冷河,然後隔乾水份。
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2 k9 A) L) F9 |: m6 P7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒4-6湯匙油,麵餅回鑊煎至兩面金黃香脆後上碟。' q# D2 F7 E; |3 Y( e
: E1 k8 a5 _3 {6 D& O b5 X5.39.217.773.燒2湯匙油爆香薑及蒜,加入絲瓜、鮮菇、紅蘿蔔、雲耳、芡汁及生粉,淋於兩面黃麵餅上即可。
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