6 J, W( M I9 K: P) l材料:
6 b$ B. P9 {( Y' p8 H3 F, W) I+ q春雞1隻、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、番茄肉粒20克、黑葡萄酒醋120毫升、砂糖1茶匙、魚露1茶匙、橄欖油2湯匙
8 |3 h1 o {; c+ {' U, w4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R, b6 x5 |, }
3 L5 g% |7 J4 H" ^5.39.217.77調味醃料(拌勻): 公仔箱論壇1 o& k3 p& J* U# m! Z- f5 F
生抽2茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、生油2茶匙公仔箱論壇! U3 @9 A+ h2 G ~
* ?9 x: m" h4 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k5 r: B/ r* z4 c+ Y2 D- O& N
做法:
$ v7 W i0 I% [: q3 ctvb now,tvbnow,bttvb1.春雞洗淨開邊、抹乾,用醃料拌勻醃30分鐘。公仔箱論壇" s% b4 I, Z/ x" j' _! d T
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2.在春雞表面撒上一些生粉,下鍋半煎炸至金黃熟透,取出置碟。
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+ y2 I* c2 e/ U5.39.217.773.下橄欖油,以中火煎香乾蔥蓉及蒜蓉,加入番茄肉粒炒至軟身,下魚露、砂糖及黑葡萄酒醋煮沸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v, L: c& z- F0 N6 o1 F' T! G4 ?2 x
8 u9 O( r2 E# n4 G. P$ c r公仔箱論壇4.以慢火煮成濃汁,淋在春雞上即成。5.39.217.772 V/ Q, M' A6 e/ ?; f$ Q5 d: p
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